Message de SUZY qui nous donne quelques nouvelles et nous narrent ces dernières emplettes effectuées grâce aux subsides de l’AMAP !

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Bonsoir, Bonjour,

voilà une semaine que je délaisse le secrétariat pour le plein air,
pluvieux, venteux et parfois ensoleillé. Un bon temps pour les limaces, de
quoi rendre heureux, hérissons, canards ...

J’ai pu grâce à votre aide acheter une tonne à eau de 3000 litres pour
arroser dès besoin la nouvelle parcelle où les fruits rouges règnent en
maître des lieux. Cette tonne, je la place sous une goutière pour capter
les eaux de pluies, mais sinon j’ai aussi acheté une pompe pour aller
puiser, chez le voisin et avec son accord, dans un " pesquié ". Si vous avez pas ce mot à votre vocabulaire c’est normal je l’orthographie peut-être très mal car c’est du patois, cela veut dire lavoir, qui à longtemps servi à beaucoup de femmes de la commune mais qui ne sert pour l’instant que de réserve d’eau pour le bétail (jolies vaches).

Voilà bien longtemps que je prévoyais ces investissements, finit la
remorque derrière le C15 et les 4 gros bidons puis la distributions au
seau, c’est mon dos qui va être content ! ... mon osthéo aussi ...
On s’entend bien et on préfère se voir au marché bio.

J’ai aussi choisi un motoculteur et là, oh joie ! le désherbage se fait bien
plus vite, à savoir que jusqu’à présent j’empruntais cet outil à qui
voulait bien me le prêter mais pas toujours au moment où j’en avais
vraiment besoin. Donc un bonheur de plus !

la tonne à eau + pompe + tuyaux + motoculteurs = 2500 euros

Je trouve que je me suis bien débrouillé. Les premiers devis étaient 2 à 3 fois plus élevés et la qualité du matériel est là.

Pour les cueillettes c’est vrai que cette année les récoltes sont maigres mais c’est pas très grave ... y en a quand même !

De plus, je viens de planter 300 pieds de tomates de différentes
variétés et ce, pour palier le manque de certains fruits.
Serez vous d’accord pour un panier tomates au court de l’été ????

Pour l’heure, je suis partagée entre le cassis les groseilles et les
framboises, après la vague de la rhubarbe.

Viendra bientôt la vague des prunes aux couleurs et aux saveurs multiples.

Ola ! je suis en train de vous faire un roman ... au plaisir de vous en
conter plus lundi !

Dans les paniers, vous aurez donc de la rhubarbe en purée (pour les
clafoutis, tarte ou sucré salé), de la groseille fraiche, de la framboise en purée car je n’ai pas assez de récolte en une seule fois pour vous la proposer à tous en frais et un peu de cassis à croquer tel quel dans une salade. Un vrai régal !

Bises à lundi

Suzy

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Juillet 2007