Rencontre inter-AMAPs
Samedi 31 mars

Le samedi 31 mars, à partir de 16h00, l’Atelier Idéal accueillera l’AMAP Autochtone du Mirail qui organise :

Les rencontres nationales des AMAPs étudiantes,

De Toulouse à Buenos Aires, autour de la question de la sécurité alimentaire

Samedi 31 mars 2012

Entrée libre à partir de 16h00

Bar et restauration possible sur place à petits prix


à partir de 11h et jusqu’à 16h

Groupes de travail des AMAPs étudiantes présentes

retour sur la journée de travail du vendredi à la Fac du Mirail

Mise en place de la feuille de route pour la journée

à partir de 16h30 et jusqu’à 19h30 :

Question de l’autonomie alimentaire/Agroécologie en période de crise socio-économique.

avec l’intervention de Claudio Leveratto, ingénieur agronome argentin du programme INTA / Prohuerta (1h30)


Cette journée sera dédiée à la rencontre, à l’échange et au débat sur la question de l’autonomie alimentaire.

L’objectif sera d’apporter un regard croisé France/Argentine sur la nécessité d’accéder à l’autonomie alimentaire, et sur les possibilités d’agriculture dans les villes des deux côtés de l’Atlantique.

L’association Toulouse en transition présentera le mouvement des Villes en Transition, né en 2006 en Grande-Bretagne du constat du pic pétrolier, et visant au passage « de la dépendance au pétrole à la résilience locale ». Le collectif toulousain, au sein duquel différents groupes mènent des projets de permaculture, apiculture urbaine et jardins sur les toits, existe depuis l’année dernière.

Ensuite, nous profiterons de la présence à Toulouse de Claudio Leveratto, ingénieur agronome membre de l’INTA ProHuerta. Ce programme public argentin vise à amoindrir la vulnérabilité structurelle des plus démunis, par la mise en culture potagère de parcelles urbaines à des fins d’autoconsommation. ProHuerta existe depuis les années 90, mais à connu un regain particulier suite à la crise économique de 2001.

De plus, auront lieu différentes projections sur le phénomène de la récupération des espaces vacants dans nos villes afin d’y mettre en place des jardins à visée alimentaire et éducative.

En particulier, projection documentaire sur l’agriculture urbaine à Détroit (23min).

Bar et restauration possible sur place à petits prix avec des alfajores (gâteaux argentins, faits maison !) à partir de 16h30 !


De 20h30 jusqu’à 22h
 : apéro musical

A noter :

Les rencontres nationales des AMAPs étudiantes auront démarré ce vendredi 30 mars à l’Université Toulouse 2 Le Mirail

- Groupes de travail entre AMAPs de 11h à 17h, à l’Ecole Supérieure de Commerce :

Table ronde « Terre, eau, Nature » à l’invitation du festival FReDD(Film, Recherche et Développement Durable) suivi d’un buffet


Association l’Atelier Idéal

à la Chapelle

Lieu d’expérimentation sociale, politique et culturelle

36 rue Danielle Casanova

31000 Toulouse

tel : 05 61 12 37 55

mail : contact(at)atelierideal.lautre.net

site : www.atelierideal.lautre.net